TROVA NEGOZI DI ARREDAMENTO

IN VIAGGIO MEGLIO CASA O HOTEL?
Anche nel settore del turismo la crisi obbliga i consumatori a cambiare abitudini e a cercare alternative ai comportamenti convenzionali. E così, nella scelta fra hotel e appartamento in affitto, l'opzione casa oggi sta guadagnando posizioni anche in caso di soggiorni molto brevi. Lo conferma RentClass, società di affitti short-term in Italia: «Vediamo che le richieste per l'affitto di case sono sempre più spesso a brevissimo termine: meno di un mese, addirittura due o tre notti, periodi che tradizionalmente sono coperti dall'offerta alberghiera» afferma Guido Edoardo Alliata, titolare di RentClass. La clientela abituale di RentClass è infatti composta da manager e imprenditori che devono soggiornare a Milano settimane o mesi per...continua
Cosa fare con piccoli avanzi di verdure che con questo caldo vanno a male velocemente? Grazie

Puoi fare una versione light della caponata (noto piatto siciliano composto da verdure fritte e condite con salsa agrodolce). Metti in una casseruola piuttosto alta un filo d'olio e uno spicchio d'aglio; fai soffriggere velocemente e togli l'aglio. Aggiungi tutte le verdure di cui disponi tagliate a piccoli pezzi, sala leggermente e aggiungi un bicchiere di aceto bianco e due cucchiai di zucchero. Copri con un coperchio e fai stufare le verdure per circa 15/20 minuti (il tempo diminuisce se le verdure sono già cotte). Fai raffreddare, condisci con un filo d'olio e aggiungi a piacere capperi, olive, basilico, origano. Puoi conservare a lungo questa preparazione in frigorifero utilizzandola come antipasto o come contorno per la carne o il pesce alla griglia.
Nella sezione MyGallery potete navigare tra le fotografie degli utenti del portale Spaziodonna.com. Qui ne potete vedere un piccolo esempio.
Polpettone di patate e carciofi
Lessate le patate e schiacciatele ancora calde. pulite i carciofi, eliminate la parte dura e fibrosa dei gambi, le foglie più esterne e la punta; tagliateli a metà, privateli del fieno e riduceteli a spicchietti. Tuffateli man mano in acqua acidulata con il succo di limone. Scaldate un filo d'olio...continua
Pasta alla Beethoven
Riducete il burro a fiocchetti e lasciateli ammorbidire a temperatura ambiente. Intanto lessate gli spaghetti e riscaldate una ciotola sotto un getto di acqua calda. Scolate la pasta al dente, tenendo da parte un pò di acqua di cottura, e mettetela nella ciotola calda. Unite un paio di cucchiai...continua

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